Schweiz. Gesellschaft
für Ernährung
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Die Kampagne
Früchte und Gemüse sind gesund. Doch mit dem Umsetzen dieser Erkenntnis in den Alltag hapert es. Dies soll sich mit der «5 am Tag»-Kampagne ändern  mehr |
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Flip the Fruit
Flipperspiel rund um Früchte und Gemüse. Der Teilnehmer versucht, mit dem Ball möglichst lange im Spiel zu bleiben und dabei Punkte zu erzielen zum Spiel |
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Schöne Früchtchen, diese knackigen Gemüse
Früchte und Gemüse bekommen derzeit so viel Expertenlob wie keine andere Lebensmittelgruppe Printversion |
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«Die Bevölkerung kennt die Botschaft»
Kann die «5 am Tag»-Kampagne überhaupt umgesetzt werden? Kampagnenleiterin Ursula Zybach zieht eine Zwischenbilanz Printversion |
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Obst und Gemüse gegen Krebs
20-40% der Krebserkrankungen sind auf falsche Ernährung zurückzuführen. Wer viel Früchte und Gemüse isst, kann sein Krebsrisiko senken Printversion |
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Sekundäre Pflanzenstoffe
Hippokrates versuchte schon vor 2000 Jahren, Medizin und Ernährung miteinander zu verbinden. Die moderne Wissenschaft nimmt diesen Ansatz wieder auf Printversion
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Wie Carotinoide vor Krebs schützen
Carotinoide können den gestörten Informationsaustausch zwischen Krebszellen und gesunden Zellen wieder in Gang bringen Printversion
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