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Beurteilung von Unterrichtsmaterialien

Bilderbücher für den Kindergarten

Kindergarten


Bilderbücher für die Ernährungserziehung im Kindergarten, die von Schweizer Kindergärtnerinnen zum Thema Essen eingesetzt werden. Buchbesprechungen mit Kommentar  mehr


Im Rahmen des Projektes bildung + gesundheit Netzwerk Schweiz beurteilt eine Expertengruppe der SGE seit Mitte 2004 eine Reihe von Publikationen zur Ernährungserziehung.

Nach welchen Kriterien werden die Lehrmittel bewertet?  Bewertungsraster

Unterrichtsmaterialien Unterstufe

Unterstufe


Folgende Unterrichtsmaterialien der Unterstufe haben wir beurteilt:
  • «Genussvoll»: Ernährung – Konsum – Suchtprävention  Beurteilung
  • «Bärenstark essen»: Arbeitskartei für Grundschüler  Beurteilung
  • «Pfefferkorn»: Produzieren – Konsumieren  Beurteilung
  • «Die Milch»: Ideen für den Unterricht  – Vorlagen für Werkstätten – Kommentar zu den Unterrichtsideen  Beurteilung

Mittelstufe


Folgende Unterrichtsmaterialien der Mittelstufe haben wir beurteilt:
  • «Die Nutrikids und das Geheimnis des Essen / der Pyramide» – Medienpaket für 10–12-jährige Kinder  Beurteilung  
  • Danone «Ernährung für Kinder» – Unterrichtsmaterialien für Grundschulen  Beurteilung
  • «Erlebnisthema Küche» – Lektions-, Arbeits- und Spielvorschläge  Beurteilung

Oberstufe


Folgende Unterrichtsmaterialien der Oberstufe haben wir beurteilt:
  • «Fit & gesund» – Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Kostformen und Diätetik  Beurteilung  
  • «gesund & bewegt» – Arbeuitsheft Energiemanagement  Beurteilung
  • «Peperoni» – Lebensmittel- und  Ernährungskunde  Beurteilung
  • «Schlankheitsideal» – Baustein für einen schüler- und handlungsorientierten Unterricht in der 7. bis 10. Klasse Beurteilung

 

 

Gesund abnehmen
Ein praktischer Ratgeber mit kritischem Diätvergleich
Lebensmittel-
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Empfehlungen zum gesunden und genussvollen Essen und Trinken
Schweizer Nährwerttabelle
Angaben zu 34 Inhaltsstoffen von 700 Schweizer Lebensmitteln