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Dienstleistungen

Unser Essen - Wieso? Weshalb? Warum?

Unser Essen - Wieso? Weshalb? Warum?


Doris Rübel, Ravensburger Buchverlag Otto Maier, 2002 
ISBN 3-473-33262-3
Preis: Euro 12.95

Inhalt

Dieses Sachbuch für Kinder ab dem Kindergartenalter gibt zahlreiche illustrierte Antworten auf Fragen wie: Was braucht der Körper? Wo bleibt das Essen? Welche Gemüse gibt es? Was sind Hülsenfrüchte? Was kann man aus Milch machen?

Kommentar

Der Inhalt baut auf der Lebensmittelpyramide auf. Dabei wird eher auf die Herkunft eingegangen als auf die gesundheitlichen Auswirkungen verschiedener Lebensmittelgruppen, was bei dieser Altersgruppe sicher sinnvoll ist. Die Verdauung wird detailliert erklärt; ein Bezug zur Bewegung fehlt dagegen gänzlich.

 

Experimente für alle Sinne

Experimente für alle Sinne


Hermann Krekeler, Ravensburger Buchverlag Otto Maier, 2004 
ISBN 3-473-35850-9
Preis: Euro 12.95

Inhalt

Dieses Buch gibt Anregungen für Experimente, damit Kinder ab 5 Jahren ihre Sinne erfahren können. Bei einigen Experimenten geht es um das Riechen und Schmecken: z.B. Unterscheiden von süss, sauer, bitter und salzig, Erkennen verschiedener Obstsorten usw.

Kommentar

Die Experimente mit allen Sinnen sind gut verständlich beschrieben, praxiserprobt und mit wenig Materialien einfach umsetzbar.

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Bert, der Gemüsekobold

Bert, der Gemüsekobold


Julia Volmert/Susanne Szesny, Albarello Verlag, 2003 
ISBN 3-930299-76-3
Preis: Euro 13.70

Inhalt

Lena und Jonas sind gar nicht zufrieden. Bei ihnen zu Hause gibt’s immer so gesunde Sachen zum Essen. Doch da taucht bei einem Broccoli-Gratin ein Gemüsekobold auf und alles wird anders. Lena und Jonas lernen durch den Gemüsekobold die Lebensmittelpyramide und vieles mehr über’s gesunde Essen kennen. Am Schluss ist sogar Max, ein Nachbarskind, von einem Obstsalat zum Zvieri begeistert.

Kommentar

Dieses Buch greift die Thematik auf, dass ungesundes Essen bei Kindern oftmals mehr Anklang findet als gesundes Essen. Die Lebensmittelpyramide wird anhand eines „Krämerladens“ dargestellt und erklärt. Die Gruppe der Getränke fehlt aber leider. Bei der Gruppe der Früchte und Gemüse wird auf die Empfehlung „fünf mal am Tag“ aufmerksam gemacht und diese sogleich mit einem Beispiel für den Kindergarten untermauert. Das Buch thematisiert die gesunde Ernährung auf lustvolle Art und vermittelt dabei auch, dass ab und zu mal naschen erlaubt ist. 

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Nein! Tomaten ess ich nicht!

Nein! Tomaten ess ich nicht!


Lauren Child, Carlsen Verlag, 2000 
ISBN 3-551-51574-3
Preis: Euro 15.–

Inhalt

Charlie muss auf seine kleine Schwester Pia aufpassen und ihr das Essen machen. Das ist nicht einfach bei Pia, sie ist ziemlich eigen und isst weder Erbsen, Tomaten, noch Karotten usw. Aber neulich hat Charlie einen Trick angewendet: Charlie legt Karotten auf den Teller von Pia und erklärt, dass dies keine Karotten, sondern orangefarbene Lakritzstangen vom Jupiter seien; bei den Erbsen sagt er, das seien grüne Drops aus Grünstadt usw. Am Schluss will Pia sogar eine Tomate essen. Nun ist Charlie verunsichert, doch Pia meint, das seien gar keine Tomaten, sondern Mondflutscher...

Kommentar

Ein witziges Bilderbuch, das bei Kindern wegen der humorvollen Geschichte und den lustigen Bildern sehr gut ankommt.

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Fin kocht

Fin kocht


Birte Müller, Michael Neugebauer Verlag, 2004
ISBN 3-473-33262-3
Preis: Euro 12.95

Inhalt

Fin kann sich den Traum aller Kinder erfüllen. Weil er für eine Weile alleine zu Hause bleiben muss, kann er mit seinem Vater einkaufen gehen, was er will, und den Tag hindurch essen, was er will. Natürlich ist sein Teller voller Süssigkeiten. Doch kaum ist die erste grosse Portion an Gummibärchen, Schokolade usw. gegessen, fühlt sich Fin schlecht und bekommt Bauchweh. Nach einem ausgedehnten Schlaf geht es ihm wieder besser. Er geht mit seinem Freund Hannes draussen spielen. Als er am Abend nach Hause kommt, hat er einen Bärenhunger auf etwas Richtiges zum Essen. Seine Mutter ist erstaunt, da Fin ja selber kochen wollte. Sie macht ihm einen Teller Spaghetti mit Tomatensauce, das leckerste Essen, das Fin je gegessen hat.

Kommentar

«Fin kocht» geht mit herrlichen Bildern auf die Thematik ein, dass immer nur Süsses doch nicht das Beste ist.

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Gesund abnehmen
Ein praktischer Ratgeber mit kritischem Diätvergleich
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pyramide

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Schweizer Nährwerttabelle
Angaben zu 34 Inhaltsstoffen von 700 Schweizer Lebensmitteln


TABULA 2/2008
Chemie und Physik in der Küche
Ernährung von Schulkindern
Für die Eltern von 5- bis 12-jährigen Kindern
Rauchstopp – ohne Gewichtsprobleme
Behalten Sie Ihr Gewicht auch ohne Zigarette im Griff!
Müesli und Muskeln
Essen und Trinken im Sport