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Hintergrundinformationen zum Thema Ernährung

Gesunde Schulverpflegung


Zunehmend wird das Thema «Ernährung» im Unterricht behandelt. Eine ausgewogene Schulverpflegung bietet die Möglichkeit, dass Schülerinnen und Schüler dieses wichtige Thema nicht nur theoretisch erlernen, sondern auch praktisch erleben können. Einige interessante Links  mehr


Zeitschrift TABULA

Zeitschrift TABULA


Zeitschrift für Ernährung

24 Seiten, vierfarbig. Erscheint 4 Mal pro Jahr mehr. Für SGE-Mitglieder im Mitgliederbeitrag inbegriffen, Nichtmitglieder können TABULA im Jahresabonnement bestellen 

TABULA-Archiv

Stöbern Sie in allen TABULA-Ausgaben seit 1998! Stichwortsuche



Ernährung im Vorschulalter

Ernährung im Vorschulalter


Viele Eltern haben insbesondere bei Tisch mit ihren Kindern Probleme. Die Broschüre ist gedacht als Hilfsmittel für Eltern, Erzieher und all jene, die sich mit Kindern im Vorschulalter beschäftigen mehr

Broschüre, Format A5, 2-farbig, illustriert, 96 Seiten, 1. Auflage 2002

SGE-Mitglieder
CHF 11.-
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Nichtmitglieder
CHF 22.-
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Ernährung von Schulkindern


Gehört Ihr Kind auch zu den gemüsemuffeln und nascht viel lieber Schokolade? Diese Broschüre richtet sich vorwiegend an Eltern von 5- bis 12-jährigen Kindern, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen mehr

Broschüre, Format A5, vierfarbig, illustriert, 90 Seiten, 1. Auflage 2008

SGE-Mitglieder
CHF 11.-
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Nichtmitglieder
CHF 22.-
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Brockhaus Ernährung

Brockhaus Ernährung


Ernährungslexikon für Laien und Fachleute  mehr

Buch, Format 17,5 x 24,5 cm, vierfarbig, illustriert, 704 Seiten, 2. überarbeitete Auflage 2004

SGE-Mitglieder
CHF 81.50
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Nichtmitglieder
CHF 81.50
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Betriebliche Gemeinschaftsverpflegung

Schweizer Nährwerttabelle


In der Broschüre finden Sie Informationen zum Energiegehalt und zu 32 Nährstoffen von rund 700 Schweizer Lebensmitteln  mehr

Broschüre, Format A5 quer, zweifarbig, 104 Seiten, 4. Auflage 2007

SGE-Mitglieder
CHF 11.-
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Nichtmitglieder
CHF 22.-
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Wie isst die Schweiz?


Illustrierte Populärfassung mit ausgewählten Beiträgen aus dem Fünften Schweiz. Ernährungsbericht – mit Fokus auf Kinder und Jugendliche. Die beigelegte CD enthält sämtliche Beiträge des Hauptberichtes mehr

Broschüre, Format A5, vierfarbig, illustriert, 64 Seiten + CD des Fünften Schweiz. Ernährungsberichtes, 1. Auflage 2005

SGE-Mitglieder
CHF 15.-
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Nichtmitglieder
CHF 15.-
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr


Zum ersten Mal haben sich Wissenschafter aus Deutschland, Österreich und der Schweiz auf gemeinsame Richtlinien für die tägliche Nährstoffzufuhr geeinigt mehr 

Buch, Format 15 x 21 cm, 240 Seiten, 1. Auflage 2000

SGE-Mitglieder
CHF 35.-
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Nichtmitglieder
CHF 35.-
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Essen und Trinken im Umfeld Schule


Referate der Nutrinet-Frühjahrestagung vom 23. Mai 2006 in Bern  mehr

 

 

TABULA 2/2008
Chemie und Physik in der Küche
Ernährung von Schulkindern
Für die Eltern von 5- bis 12-jährigen Kindern
Rauchstopp – ohne Gewichtsprobleme
Behalten Sie Ihr Gewicht auch ohne Zigarette im Griff!
Müesli und Muskeln
Essen und Trinken im Sport


NUTRIKID-Koffer
Informationen zur Ernährung für Kinder, Eltern und Lehrer. Mit Video, Schülerheft, Kartenspiel, Poster und CD-ROM
NUTRIKID-
Schülerheft

Zusätzliche Exemplare des Schülerheftes
NUTRIKID-
Kartenspiel

Zusätzliche Exemplare des Kartenspiels


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Bequeme Stichwortsuche


Gesund abnehmen
Ein praktischer Ratgeber mit kritischem Diätvergleich
Lebensmittel-
pyramide

Empfehlungen zum gesunden und genussvollen Essen und Trinken
Schweizer Nährwerttabelle
Angaben zu 34 Inhaltsstoffen von 700 Schweizer Lebensmitteln


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