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Bewusst essen

Referate der Nutrinet-Frühjahrestagung vom 23. Mai 2006


Tacco & Flip: Essen und Bewegen in Kindergarten und Schule
Isabel Zihlmann, dipl. oec. troph., Infood (d)
 Zusammenfassung
 Präsentation

5 sens pour apprendre: Le plaisir d’une alimentation diversifiée
Anne-Claude Luisier, ingénieur en technologie alimentaire dipl., Haute Ecole Valaisanne (f)
 Résumé
 Présentation

Znüni-Määrt: gluschtig, xond, frisch
Erna Schuler-Schnider, Hauswirtschaftslehrerin, Schule Wauwil Luzern und Clara Helfenstein-Elmiger, Hauswirtschaftslehrerin, Stelle für Gesundheits förderung Kanton Luzern (d)
 Zusammenfassung
 Präsentation

Fourchette verte junior, un projet de santé communautaire: Exemple de mise en pratique dans le Canton de Genève
Marie-Pierre Theubet, diététicienne dipl., Département de l'instruction publique, Service de santé de la jeunesse (f)
 Résumé
 Présentation

Nutrinet-Appell zur Verpflegung im Umfeld Schule
Heinrich von Grünigen, Geschäftsausschussmitglied Nutrinet (d)
 Zusammenfassung
 Präsentation

Unterrichtshilfen für den Kindergarten – Bausteine zur gesunden Ernährung
Cornelia Kaspar und Nadia Stucki Stucki,  Schule für Ernährungsberatung, Ausbildungszentrum Insel, Bern (d)
 Poster

 Übersicht der Ernährungsprojekte an Deutschschweizer Schulen

 Übersicht der Ernährungsmaterialien an Deutschschweizer Schulen