Congrès national du 15 juin 2005 à Berne

  En collaboration avec l'Office fédéral de la santé publique

Résumés des interventions en français

• Consommation d’alcool en Suisse: état des lieux chiffré (Michel Graf, directeur de l’Institut suisse de prévention de l’alcoolisme et autres toxicomanies ISPA, Lausanne)  télécharger
• Effets protecteurs de l’alcool (Prof. Peter E. Ballmer, médecin-chef, Clinique médicale, Hôpital cantonal de Winterthour)  télécharger
• Risques et méfaits de la consommation d’alcool (Prof. Roger Darioli, Policlinique médicale universitaire, Lausanne)  télécharger
• La consommation d’alcool et ses conséquences: problème d’une minorité? (Emmanuel Kuntsche et Gerhard Gmel, Institut suisse de prévention de l’alcoolisme et autres toxicomanies ISPA, Lausanne)  télécharger
• L’alcool comme substance récréative et enivrante – un défi pour la santé publique (Prof. Thomas Zeltner, directeur de l’Office fédéral de la santé publique)  télécharger
• Consommation d’alcool et grossesse (Prof. Roland Zimmermann, Clinique d’obstétrique, Hôpital universitaire de Zurich)  télécharger
• Que faire lorsque … ou: bon climat scolaire – moins de consommation addictive? (Cornelia Werner, collaboratrice spécialisée pour la prévention, Santé Bernoise)  télécharger
• Alcool et alimentation – le point de vue de la diététicienne (Beatrice Conrad-Reinhard, diététicienne diplômée)  télécharger
• Alcool et alimentation du point de vue de la restauration (Hans Peyer, directeur suppléant de GastroSuisse, responsable politique économique)  télécharger
• Jeunes, alcool et loi (Jean Zermatten, ancien Président et Doyen du Tribunal des mineurs du canton du Valais)  télécharger
• Alcool et alimentation – que peut faire la prévention? (Sabine Dobler, psychologue FSP, Institut suisse de prévention de l’alcoolisme et autres toxicomanies ISPA, Lausanne)  télécharger

Zusammenfassung der Referatstexte  Deutsch

Symposium «Alcohol and Health: an Update»  Abstracts (en anglais)